Los alimentos
transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo
modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Son peligrosos
para el medio ambiente: Supone aumentar el uso de productos tóxicos en
la agricultura, contaminan genéticamente a las variedades tradicionales,
acabando con ellas y provocando una grave pérdida de la biodiversidad.
Son peligrosos para la salud: Los riesgos sanitarios a largo plazo
debidos al consumo de transgénicos no han podido ser evaluados
correctamente. Se sospecha que pueden provocar nuevas alergias, tumores
cancerígenos o hacer resistentes a los antibióticos. Son peligrosos para
la economía: El desarrollo de los transgénicos está en manos de unas
pocas empresas multinacionales que acabarán controlando todo el mercado
mundial de semillas y, con ello, la producción de alimentos en el
planeta.
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